1 kg yumurta sarısından oluşur. Ağırlıklı olarak protein ve yağ içerir. Yaklaşık 54-60 adet yumurta sarısına denktir. Genellikle mayonez üretiminde,
mayalı ürünlerin ve pidelerin üzerine sürülerek kullanılır.
İletişim
Bu internet sitesinde, kullanıcı deneyimini geliştirmek ve internet sitesinin verimli çalışmasını sağlamak amacıyla çerezler kullanılmaktadır. ' Kabul Ediyorum ' seçeneğine tıklamanız halinde çerez kullanımını kabul etmiş sayılacaksınız. Ayrıntıları inceleyin Kabul Ediyorum